مستخلص التوت

يتم استخراج مستخلص التوت من ثمرةاللقاح myrtillus linn .من خلال التكنولوجيا الحيوية المتطورة ، يكون العنصر النشط الرئيسي هو الأنثوسيانين ، الذي يحتوي على مجموعة واسعة من الاستخدامات في مجال منتجات التغذية والرعاية الصحية .

المكونات النشطة الرئيسية هي الأنثوسيانين . المنتج في شكل مسحوق ناعم أرجواني ، مع ذوبان ماء جيد ، وهو مناسب للاستخدام في الطعام ، والمغذيات ، ومنتجات العناية بالبشرة وغيرها من الحقول المتنوعة .

• حماية العيون

أنثوسيانين عنبية يمكن أن يعزز تجديد المادة الحمراء الأرجوسية الشبكية ، وتحسين دوران الأوعية الدقيقة ، وتقليل تلف الإجهاد التأكسدي على أنسجة العين

• مضادات الأكسدة ومكافحة الشيخوخة

أنثوسيانين والبوليفينول يمكن أن يمنع بيروكسيد الدهون ويحمي سلامة الحمض النووي الخلوي عن طريق مسح الجذور الحرة (ROS)

• صحة القلب والأوعية الدموية

ينظم وظيفة البطانية الوعائية ، ويقلل من أكسدة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، ويمنع تكوين البلاك تصلب الشرايين

• المضاد للالتهابات والمناعة

يمنع مسار الالتهاب NF-κB ، يقلل من إطلاق العوامل المؤيدة للالتهابات مثل IL -6 و tnf-